A la bodega Tayaimgut de Jaume Bertrán hay la finca Esquarterades donde encontramos los cepos de Sauvignon Blanc que elaboran este Blanco de gran calidad. Es interesante destacar la gran cantidad de aromas que se forman durante la misma fermentación. Vino de gran complejidad aromática.

El año 2006 es un año seco y cálido que ha dado un vino con aromas intensos y frescos, con un paso de boca suave y regusto largo, fermentado y criado con bota de roble. Se han elaborado 4593 botellas de este Blanco delicatessen.