Totes les aromes de l’oli concentrats en una gelea que no ens deixa indiferents. L’oli prové de la finca d’Oli Cocons al Montsià, és un oli afruitat i molt sua, un delicatessen!

Idees

Queda molt bo amb el gelat de maduixa, les amanides i el bacallà. Amb aquesta gelea també es pot aconseguir una maionesa, un all-i-oli o bé una pil-pil.